Encuesta del Minsal reveló que solo el 5% de la población come en forma saludable. Por Cecilia Yáñez. Después de casi cinco años de espera, ayer el Ministerio de Salud (Minsal), dio a conocer la última Encuesta Nacional de Consumo Alimentario (Enca) realizada junto a la Facultad de Medicina de la U. de Chile. Los […]

